Cuisiner comme au temps des Fabliaux - 21 recettes pour redécouvrir les goûts simples du Moyen âge

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Cuisiner comme au temps des Fabliaux - 21 recettes pour redécouvrir les goûts simples du Moyen âge

Les auteurs ont testé durant trois ans différents plats issus des fabliaux ce qui nous donne une autre vision des plats qui étaient servis. Ils vous livrent les textes originaux et les recettes qu'ils

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