Les effets de traitements à base dextraits de plantes sont devenus biologiquement mesurables. La corrélation dexamens biologiques à la clinique a permis en effet de les mesurer par le biais de divers paramètres. Les plantes décrites correspondent à diverses phases pathologiques. Par lintroduction dun concept dévolution de la pathologie, le livre démontre les limites de la phytothérapie uniciste. Laccent est surtout porté sur la famille des labiées dont les ambivalences dactions au niveau protéique permettent des formulations thérapeutiques nouvelles qui tiennent compte de laspect sociologique des plantes. Les différents tests permettant la définition phytothérapeutique sont décrits en détail ainsi que lappareillage utilisé et connu par lauteur. Un chapitre est consacré à la mesure du système macrophagique, à son interprétation et à ses limites.
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