Le mot mouette vient de langlo-normand mave ou mauve qui a donné aussi le mot allemand möwe, un mot qui tenterait de reproduire le cri de la mouette. Quoi quil en soit, le mot latin qui désigne notre oiseau blanc ne tente pas dimiter son cri, puisque le naturaliste romain Pline la nomme gavia. Ce qui donnera lespagnol gaviota et litalien gabbiano.
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